Salton Recipes / Plats d'accompagnement
Pilaf
Servings: Donne 6-8 portions
Ingredients
1/2 poivron vert, en petits dés
1/2 poivron rouge, en petits dés
1 petit oignon, haché
1/2 c. à thé (3 ml) de thym séché
1/4 c. à thé (1,5 ml) de sel
poivre au goût
1 c. à table (15 ml) d’huile d’olive
1-1/2 tasse (375 ml) de riz à long grain
3 tasses (750 ml) de bouillon de poulet
Instructions
Verser l’huile d’olive dans le bol. Appuyer sur l’interrupteur « Cook ». Ajouter les poivrons, l’oignon, le thym, le sel et le poivre. Faire cuire de 2 à 3 minutes. Ajouter le riz et mélanger. Ajouter le bouillon de poulet. Faire cuire, selon les directives, jusqu'à ce que l'Interrupteur passe au cycle « Warm ». N.B. : Pour conserver la fraîcheur des saveurs, ne pas garder le riz chaud pendant plus d’une heure.