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Salton Recipes / Desserts

Pouding au riz
Category: Desserts
Servings:

Ingredients

2 1/2 tasses (625 ml) de riz cuit
1 1/2 tasse (375 ml) de lait évaporé
2/3 tasse (150 ml) de sucre blanc
3 c. à table (45 ml) de beurre
2 c. à thé (10 ml) de vanille
1 c. à thé (5 ml) de muscade
3 œufs
1 tasse (240 ml) de raisins secs

Instructions

Dans un bol moyen, bien mélanger le riz avec le reste des ingrédients. Verser dans le contenant de céramique légèrement graissé. Couvrir et faire cuire 1 à 2 heures. Remuer durant les premières 30 minutes de cuisson.
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