Le cuiseur à riz Salton de 8 tasses peut cuire jusqu'à 8 tasses de riz ou de céréales et le maintenir au chaud jusqu'au moment de servir. Non seulement il produit une quantité parfaite de riz moelleux à chaque fois, mais le panier inclus permet de cuire à la vapeur fruits de mer, volaille et légumes, même pendant la cuisson du riz. Pratique, le panier vapeur fait également office de « rinceur à riz » : rincer le riz avant la cuisson permet d'éviter la formation de grumeaux pour un goût et une texture plus frais et authentiques. Le bol antiadhésif est amovible pour un nettoyage facile !
• PANIER VAPEUR INCLUS • ONE TOUCH – Riz parfait et moelleux, cuit en toute simplicité • FACILE À NETTOYER – Cuve de cuisson antiadhésive amovible • AUTOMATIQUE – Passe de « Cuisson » à « Réchauffage » une fois la cuisson terminée • Couvercle à charnière avec collecteur de rosée qui retient la condensation lorsque le couvercle est ouvert • Voyants « Cuisson » et « Maintien au chaud » • Corps en acier inoxydable avec bol antiadhésif amovible permettant de préparer jusqu'à 8 tasses de riz cuit • Panier vapeur, tasse à mesurer et spatule « Remuer et servir » inclus • Le cuiseur à riz passe automatiquement de « Cuisson » à « Réchauffage » pour un riz parfait à chaque fois
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Rinsing removes surface starch for fluffier, less sticky rice. Rinse in cold water until it runs mostly clear. Skip rinsing for dishes where you want creamy, sticky rice.
Brown rice needs more water and more time than white rice. Use the ratios in your manual, or the brown rice setting if your model has one.
Use the measuring cup that came with your rice cooker and the water lines inside the bowl. Rice cooker cups are smaller than a standard 250 ml measuring cup, so mixing the two throws off the ratio.
If your model includes a steaming basket, yes. Place vegetables, dumplings or fish in the basket above the rice so everything is ready at the same time.
Rice tastes best within a few hours. Don't leave it on keep warm longer than your manual recommends. A thin golden crust on the bottom after a long hold is normal.
