Routines de smoothies de 5 minutes pour les matins pressés
Un vrai petit déjeuner le temps de trouver vos clés. Voici une formule simple et cinq recettes pour varier les plaisirs tout au long de la semaine.
Les matins pressés laissent rarement le temps de prendre un vrai petit déjeuner, on le saute alors, et le sauter signifie généralement un coup de barre en milieu de matinée et un choix regretté à la machine à distribuer. Un smoothie résout ces deux problèmes : il est rapide, se transporte facilement, et bien préparé, il vous rassasie vraiment. Avec un mixeur puissant qui fait le travail, le tout prend environ cinq minutes, du verre à l’évier.
La formule smoothie en 5 minutes
Mémorisez ceci et vous n’aurez plus jamais besoin d’une recette. Un bon smoothie se compose de cinq éléments dans le bon équilibre :
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Élément |
Rôle |
Choisissez un ou deux |
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Base |
Consistance et onctuosité |
Banane, flocons d’avoine, yogourt grec, avocat |
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Fruit |
Saveur et douceur |
Petits fruits, mangue, ananas, cerises |
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Protéines |
Vous rassasie |
Yogourt, poudre de protéines, beurre de noix |
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Extra |
Nutrition supplémentaire |
Épinards, graines de chia, graines de lin, cacao |
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Liquide |
Mélange le tout |
Lait, boisson végétale, jus, eau |
Un de chaque rangée, environ une tasse de liquide, mélangez jusqu’à obtenir une consistance lisse. C’est tout.
5 smoothies matinaux à alterner
Machine verte
Une bonne poignée d’épinards, une demi-banane, une demi-tasse d’ananas, une cuillerée de yogourt grec et une tasse de lait. L’ananas masque complètement les légumes verts, ce qui lui donne le goût d’une boisson tropicale, et non d’une salade.
Protéine aux baies
Une tasse de petits fruits congelés mélangés, une mesure de poudre de protéines ou une cuillère de yogourt, une cuillère à café de chia et une tasse de lait. Épais, rassasiant et le plus facile à préparer en pilote automatique.
Banane et beurre d’arachide
Une banane, une cuillère à soupe de beurre d’arachide, une poignée de flocons d’avoine et une tasse de lait. Il a le goût d’un dessert, se mange comme un petit-déjeuner, et les flocons d’avoine vous permettent de tenir jusqu’au déjeuner.
Lever de soleil tropical
Une demi-tasse de mangue et d’ananas, une demi-banane, et du jus d’orange pour mixer. Lumineux, doux et le genre de chose qui rend un lundi gris un peu plus chaleureux.
Avoine et café
Un shot de café froid, une demi-banane, une poignée de flocons d’avoine, une cuillère de beurre de noix et du lait. Petit-déjeuner et café du matin en un seul verre, idéal pour les personnes pressées.
L’astuce de préparation à l’avance qui sauve la semaine
Passez dix minutes le dimanche à préparer des sachets pour congélateur : portionnez les fruits, les légumes verts et les ajouts secs pour chaque jour dans des sacs ou des bocaux et congelez-les. Un matin pressé, vous versez un sachet dans le mixeur, ajoutez votre liquide, et le tour est joué en moins de deux minutes, sans mesurer, sans prendre de décision, sans désordre.
Un mixeur puissant et performant est essentiel ici : les fruits congelés, les flocons d’avoine et les légumes verts sont un défi pour un moteur faible. Le mixeur Salton Power Blender est conçu pour les réduire en une substance lisse plutôt que grumeleuse, ce qui fait la différence entre un smoothie que vous appréciez et un que vous tolérez.