Préparez-vous à épater vos papilles avec cette recette de courge poivrée farcie en utilisant la friteuse à air, le gril et le déshydrateur 3 en 1 Salton Flip and Cook !

Parfaitement rôtis et débordant de saveurs, ces délices sont garnis d'un délicieux mélange de quinoa, de canneberges séchées et de noix croquantes, le tout relevé d'une touche de cannelle et de muscade. 🌰🍂

Que ce soit comme plat principal réconfortant ou comme accompagnement, cette recette ne manquera pas d'impressionner. Prêt à vous lancer ? C'est parti pour la cuisine ! 💛

Ingrédients :
- 2 courges acorn, coupées en deux et épépinées
- 1 tasse de quinoa ou de riz cuit
- 1/2 tasse de canneberges séchées
- 1/2 tasse de noix de Grenoble ou de pécan, hachées
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/2 cuillère à café de muscade
- Sel et poivre au goût
- 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Instructions :

1) Préparer la courge : Préchauffer la friteuse à air, grill et déshydrateur 3-en-1 Salton Flip and Cook. Badigeonner les côtés coupés de la courge acorn avec de l'huile d'olive, et saupoudrer de sel et de poivre. Placer les moitiés de courge côté coupé vers le bas dans le panier de la friteuse à air. Cuire à 375°F (190°C) pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

2) Préparer la garniture : Dans un bol, combiner le quinoa ou le riz cuit, les canneberges séchées, les noix hachées, la cannelle, la muscade et le sirop d'érable. Bien mélanger.

3) Farcir la courge : Retirer délicatement la courge acorn de la friteuse à air et la retourner côté coupé vers le haut. Garnir chaque moitié de la préparation de quinoa ou de riz jusqu'à ce qu'elles soient bien remplies.

4) Finir la cuisson : Remettre la courge farcie dans le panier de la friteuse à air et cuire à 375°F (190°C) pendant 10 à 15 minutes supplémentaires, jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude et que le dessus soit légèrement doré.

5) Servir : Retirer de la friteuse à air et laisser refroidir quelques minutes avant de servir. Déguster comme plat principal ou accompagnement délicieux !

Réconfortez vos festins d'automne avec une courge acorn farcie salée, sucrée et tout simplement délicieuse ! 🍂✨

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